Menú de El Helecho

Entrantes

Viandas y vegetales en un caldo de sustancia de res, pollo o vegetariana
Malanga frita rallada antes con cebolla, cebollinos y ajo
...con vegetales de estación
Mango, frutabomba, guayaba, mamey, ...

Bebidas

Mango, guayaba, piña, limonada, ...
Mango, mamey, guanábana, ...
Incluye vinos y cervezas cubanas.
Cuba libre, mojito, daiquiríes, ...

Principales

...con el sello de María, nuestra mamá.
Otro símbolo de nuestra ciudad.
Como se hace en la casa cubana.
Plato a base de frescos y sabrosos pescados de nuestra plataforma.
Para los vegetarianos más exigentes.
El plato diario del cubano común.

Postres

Cascos de guayaba o toronja, dados de frutabomba, dulce de coco, timba. Siempre acompañados de queso fresco.
De postre, como solemos hacer los cubanos.

Almuerzo

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Cena

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